
- 1/2 Kilo de Bisteces de res para empanizar
- 2 Huevos
- Pan para empanizar
- Pimienta Molida
- Sal y Aceite
PREPARACION:
A los bisteces se les pone sal y pimienta.Los huevos se revuelven bien con un tenedor, y se pasan los bisteces por el huevo, luego se pasan por el pan molido y se ponen a freir muy bien por los dos lados. Se sirven y se adornan con lechuga, rebanadas de jitomate, rebanadas de cebolla.
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