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INGREDIENTES:

1. 250 gramos de carne molida de res
2. 250 gramos de carne molida de cerdo
3. ½ cebolla picada 2 dientes de ajo picados
4. ½ taza de cilantro picado
5. 1 huevo
6. 2 cucharadas pan molido
7. ¼ cucharadita de sal
8. 1 cucharada de pimienta
9. ¼ de salsa catsup
10. 1 cucharada de jugo sazonador para carne
11. 1 cucharada de salsa inglesa
    

PARA EL ARMADO:

1. 4 piezas de pan para hamburguesa
2. ½ taza de mayonesa
3. 1 tomate rojo en rebanadas
4. 1 cebolla blanca mediana en rebanadas
5. 1 taza de lechuga italiana lavada y desinfectada
6. ½ taza de salsa catsup
7. ½ taza de mostaza
8. 1 paquete de papas a la francesa para freír (ya fritas)
9. 8 rebanadas chicas de pepinillos
10. 6 aceitunas negras
11. 1 cucharada de pimiento rojo de lata en cuadritos
12. 4 rebanadas de queso amarillo
13. 1 cajita de palillos

PROCEDIMIENTO:

Mezcla la carne molida de res y la de cerdo en un tazón; incorpora la cebolla, los dientes de ajo y el cilantro. Ve mezclando con forme vas agregando cada ingrediente.
Incorpora a la mezcla el huevo y el pan molido; bate un poco más; sazona con sal y pimienta, agrega la catsup, el sazonador para carne, la salsa inglesa y mezcla nuevamente.
Toma un poco de la mezcla y con tus manos forma una bola de carne y después aplástala para que te queden unas hamburguesas de aproximadamente 1.5 cm de grosor.
Una vez que tengas listas las hamburguesas, pásalas por la plancha y cocínalas por unos minutos hasta que la carne esté bien cocida o a tu gusto.
Para formar las arañas: Toma los panes de hamburguesa y úntalas con mayonesa a tu gusto, ponles una hamburguesa a cada una; añade una rebanada de tomate, rebanadas de cebolla, lechuga, salsa catsup y mostaza a tu gusto.
Con las papas fritas forma las patas de la araña, recuerda que una araña tiene ocho patas, por último, con los pepinillos, aceitunas y pimientos forma los ojos y con las rebanadas de queso amarillo colócalas para figurar los colmillos, ayúdate de palillos para este paso.